flavoured adventures by vidalpons

Somos de mercado

La Boqueria de Barcelona, 1903

4 generaciones de auténtica tradición de mercado

Nacida en Seròs, Lleida, y siendo la mayor de cinco hermanos, la fundadora de Vidalpons empezó a trabajar duro desde bien pequeña. Con ocho años empezó a vender lo que cultivaban sus padres en el campo y poco a poco afianzó sus dotes de comerciante. Tras casarse con un músico se trasladó a Barcelona y, mientras por el día vendía género en los alrededores de la Boqueria, por la noche cosía para sacar un dinero extra a espaldas de su marido. Continuó con la venta ambulante hasta que fue capaz de comprar las primeras paradas y empezar así una larga tradición familiar de “gente de mercado”.

Un mercado, una ciudad y un negocio que no pueden entenderse por separado.

Nuestras paradas en el Mercado de la Boqueria han sido testigo directo de los cambios que ha sufrido Barcelona en los últimos 120 años y, siendo la Rambla un lugar emblemático de la ciudad, hemos recibido visitas de personajes célebres desde nuestro inicio en 1897: Pablo Picasso, los arquitectos Puig i Cadafalch y Antoni Gaudí, el músico Isaac Albéniz, Franz Joham, Gal·la (esposa del artista Salvador Dalí), Hertha Frankel y Luís Racionero entre otros muchos asiduos a las tertulias culturales que tenían lugar allí.

Por eso Vidalpons es mucho más que un negocio familiar, y no podría entenderse sin el Mercado de la Boqueria, un vínculo histórico en un lugar emblemático y único de Barcelona. Para nosotros, la cultura de mercado es un sentimiento arraigado. Nos gustan las cosas auténticas y el producto fresco, original y saludable. Somos de Barcelona, somos de mercado e iniciamos nuestra aventura culinaria en la Boqueria hace ya más de 100 años.

Carrer de la Boqueria, 1902

Parada en La Boqueria Actualitat

Vive una aventura única e irrepetible.

Nuestras paradas de la Boqueria son una explosión de colores y sabores. Queremos invitarte a vivir experiencias únicas y a dejarte llevar por nuestros productos. Prueba, experimenta, chafardea, equivócate y repite pero, por encima de todo, disfruta. Aquí nace nuestro cometido y así lo hemos verbalizado: Flavoured Adventures.

Las frutas exóticas y tropicales que encontrareis en nuestras paradas hablan de un mundo globalizado. Conocer las diferentes culturas a través de su gastronomía forma parte de nuestra filosofía: somos exploradores gastronómicos. Actualmente, en nuestras paradas se pueden encontrar todo tipo de frutas, de caramelos, bombones, mermeladas, frutos secos, turrones, aceites, setas, pan de higos…

Nuestras paradas
son originales de
la Boqueria
de Barcelona

Las paradas de Vidalpons forman parte del legado histórico del Mercado de la Boqueria de Barcelona. Algunas aún conservan los nombres y la identidad histórica desde su creación, como es el caso de las paradas La Económica, Neus, y La Ramona. Es así como nos mantenemos fieles al espíritu de la Boqueria y la tradición del mercado, nuestra razón de ser.

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